A Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) promove, em parceria com a Associação de Estudantes da FCNAUP e o Instituto Português do Desporto e Juventude (IPDJ), a edição XI das Jornadas da Gastronomia no dia 10 de fevereiro, das 14h às 18h.
O evento conta com uma “Introdução à Gastronomia Molecular”, chefiada pela química Paulina Mata, e com um momento “Descobrir e Transformar” com o chef Rui Mota.
A Associação de Estudantes da FACNAUP informa que as vagas são limitadas.
