No próximo dia 21 de julho, entre as 10:00 e as 13:00, o Museu do Oriente recebe o workshop “Ser Vegetariano/Vegano com Saúde”.
Este workshop irá usar os conhecimentos orientais para falar dos alimentos essenciais a uma dieta vegetariana saudável, adaptando esses conhecimentos ao ocidente e à actualidade.
Outro dos tópicos a abordar será como a alimentação deve ser ajustada às estações do ano e ao meio envolvente, de forma a sermos mais saudáveis e mais sustentáveis, respeitando o nosso meio interno e o meio que nos rodeia.
O workshop é orientado por Filipa Silva, formada em Macrobiótica, Saúde e Auto-transformação, com especialização em Aconselhamento e Comunicação, pelo Instituto Macrobiótico de Portugal, onde colaborou e foi assistente durante 3 anos. Para além disso é ainda licenciada em Matemática Aplicada à Economia e Gestão e mestre em Econometria Aplicada e Previsão, pelo ISEG da Universidade de Lisboa.
