Nos dias 16 e 17 de outubro de 2019 realiza-se o VI Congresso Português de Alimentação e Autarquias, no Auditório Municipal, em Vila Nova de Gaia. O evento está subordinado ao tema “Cidades Sustentáveis: o Papel da Alimentação”, com a organização da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) e da Direção Geral da Saúde.
A conferência vai começar logo no dia 15, à tarde, com quatro workshops pré-congresso, de 90 minutos cada, que vão ter lugar na Biblioteca Municipal de Gaia.
O dia 16, dia Mundial da Alimentação, vai-se centrar no impacto das alterações climáticas no dia a dia de uma autarquia, assim como na sustentabilidade nas cadeias alimentares locais.
O último dia do Congresso será sobre a Economia circular/ Smart Cities, e serão analisados os desafios para o futuro das autarquias com uma apresentação sobre as “Boas práticas em Alimentação e Autarquias”.
O Congresso de Alimentação e Autarquias tem vindo a tornar-se, nos últimos anos, no lugar ideal para que as diferentes autarquias conheçam e apresentem os seus projetos nestas áreas e contactem com as melhores boas práticas do setor.
