De acordo com um estudo da Marktest, um em cada cinco lares consumiu pratos confecionados congelados e/ou refrigerados nos últimos 12 meses.
Os dados indicam que, cerca de 845 mil responsáveis pelas compras do lar, referem que consumiram pratos confecionados congelados e/ou refrigerados nos últimos 12 meses.
Isto representa que 21,8% dos lares de Portugal, consumiram este tipo de produtos.
O consumo destes produtos ocorreu com maior regularidade, em lares que tinha responsáveis pelas compras entre 45 e 54 anos, na Grande Lisboa ou Sul e nos lares de classes sociais mais elevadas.
Os dados mostram ainda que, entre os pratos confecionados congelados/refrigerados, a lasanha é a refeição mais consumida, seguida de almôndegas e de arroz de pato.
Os dados e análises apresentadas fazem parte do estudo TGI, propriedade intelectual da Kantar Media, e do qual a Marktest detém a licença de exploração em Portugal.
