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25 de Fevereiro de 2016 «Diminuir o consumo de sal é urgente», revelou o presidente da Sociedade Portuguesa de Hipertensão (SPH), sugerindo que a legislação que impõe limites de sal no pão se deve estender a outros produtos alimentares embalados. Manuel Carvalho Rodrigues acredita que o setor dos embalados «irá querer estar disponível» para abordar o assunto e «ajudar a diminuir a mortalidade», porque «esta indústria não quererá ficar com o rótulo de que, por causa deles, nós não conseguimos reduzir a hipertensão e as suas consequências», citou a “Rádio Renascença”. Esta questão será debatida no 10.º Congresso Português de Hipertensão e Risco Cardiovascular Global, a decorrer no Algarve a partir de hoje, até domingo. |
