Lemon&Herbs, Old Smokey Jack e Barbecue Classic são os três primeiros molhos da marca Rufia.
Rufia é uma marca de molhos, produzidos com frutas e legumes que seriam, de outra maneira, desperdiçados.
Os molhos Lemon & Herbs e Old Smokey Jack são vegan, à base de pimento vermelho e tomate.
O Lemon&Herbs, que apresenta um perfil cítrico, graças ao limão e à laranja, pode ser usado em pratos de carne, peixe, marisco ou legumes.
A marca foi lançada no início de 2021, por Rúben Silva, vencedor do concurso MasterChef Portugal 2019.
Cada frasco é disponibilizado nos tamanhos de 100 ml e 200 ml.