Está a crescer o número de portugueses que consome fast-food em restaurantes. O estudo TGI (Target Group Index) foi apresentado pela Marktest e revela que cerca de 4,7 milhões de pessoas escolheu este tipo de refeição pelo menos uma vez nos últimos 12 meses (dados de 2018).
O site da “Marketeer” informa que este número representa 55,2% dos residentes no Continente com 15 e mais anos, segundo o estudo. Este é o valor mais alto dos últimos seis anos: em 2017, por exemplo, apenas 50% tinha comido fast-food nos 12 meses anteriores.
A informação extraída do estudo reflete que o hábito é particularmente comum entre os mais jovens. Cerca de três em cada quatro indivíduos dos 15 aos 44 anos a consumir fast-food (73%). Na Grande Lisboa, a percentagem também é mais elevada em relação à média nacional.
Dos portugueses que mencionaram consumir refeições em restaurantes de fast-food, 51% indica fazê-lo pelo menos uma vez por mês.
