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08 de Novembro de 2016 Os portugueses estão a ingerir cada vez menos leite. Bebe-se hoje menos per capita do que em 1985, de acordo com o relatório “Estatísticas da produção e consumo de leite”, do Instituto Nacional de Estatística (INE). No Dia Europeu da Alimentação Saudável, que hoje se assinala, a Direção-Geral da Saúde (DGS) e os nutricionistas continuam a aconselhar o alimento rico em cálcio e proteínas, a que juntam a vantagem do preço reduzido. Para os produtores e indústria, a queda reflete o efeito das “campanhas de intoxicação”, baseadas na desconfiança dos seus benefícios, lê-se numa notícia do “JN”. |
