No próximo dia 28 de fevereiro, o Espaço Atmosfera M no Porto, recebe o curso sobre “Planeamento, Elaboração e Monitorização de Planos de Ementas para Idosos”.
Este evento é organizado pela Associação Portuguesa de Nutrição, e ocorre entre as 9:30 e as 13:30.
Esta formação tem como intuito dotar estudantes e profissionais de conhecimentos, competências e ferramentas úteis para um correto planeamento, elaboração e monitorização de planos de ementas para idosos, tendo em conta as várias especificidades alimentares de cada um, sejam elas derivadas de quadros clínicos, preferências e/ou necessidades de ajustes vários.