O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) lançou um manual denominado “Alimentação e Nutrição na Gravidez”, com o mote “a prevenção da obesidade começa na barriga da mãe”.
Este manual é uma atualização do documento “Alimentação e Nutrição na Gravidez”, publicado pelo PNPAS em 2015. Esta versão inclui as mais recentes recomendações em macro e micronutrientes durante a gravidez e a lactação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), assim como recomendações para casos específicos, como por exemplo para gestações múltiplas ou para mulheres que seguem um padrão alimentar vegetariano.
Esta nova edição destaca a obesidade na preconceção e na gravidez e os cuidados de segurança alimentar a ter durante a gravidez.
O documento tem um cariz essencialmente técnico, mas no final de cada capítulo ou subcapítulo é apresentado um resumo com a informação a reter e com interesse para a mulher grávida em linguagem acessível a todos.
Pode consultar o manual aqui.
