A Auchan anunciou que vai passar a vender o pão do dia anterior com o objetivo de combater o desperdício alimentar.
Este pão será vendido a um preço mais baixo e os pães com dois dias serão transformados em pão ralado que serão também vendidos a um preço inferior.
O projeto piloto está a decorrer apenas no Jumbo de Guimarães e será controlado pelo Departamento de Qualidade.
Esta medida está integrada no projeto “Desperdício Zero”, da Auchan, que tem vindo a disponibilizar uma oferta comercial que permite ao cliente comprar produtos cuja data de validade se aproxima do fim a preços mais baixos.