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06 de fevereiro de 2018 A Ordem dos Nutricionistas alertou hoje o Governo para a necessidade destes profissionais nas escolas para assegurarem a qualidade da alimentação servida às crianças. No final de um encontro com a secretária de Estado Adjunta e da Educação, a bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento, disse à agência “Lusa” que partilhou com a governante uma proposta sobre «o que deve ser a alimentação escolar». «Queremos informar e capacitar as nossas crianças para escolhas mais saudáveis e criar um ambiente mais saudável, nos bufetes e nos refeitórios», disse Alexandra Bento. A bastonária defendeu a verificação das normas existentes e a serem criadas por equipas que vão ao terreno averiguar a qualidade do que é servido às crianças. Além de «uma oferta alimentar mais saudável», a Ordem defende uma oferta «atrativa». «Nada contra vontade. O que se pretende é envolvê-los [aos alunos] nesta cultura alimentar saudável», referiu. Para a Ordem, esta intervenção só poderá ser bem-sucedida com «a presença de nutricionistas nas escolas que acautelem que a alimentação servida nas escolas é saudável e apelativa». |
