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23 de junho de 2017 Numa entrevista à revista “Visão”, a bastonária da Ordem dos Nutricionistas, Alexandra Bento, lembrou que Portugal é um dos países com maior prevalência de hipertensão arterial, sendo que 40% da população sofre desta patologia. Para combater este flagelo, a bastonária dos nutricionistas considera essencial a implementação de «programas muito fortes», de modo a diminuir a ingestão de sal para um nível adequado. No entender de Alexandra Bento, estes programas ainda não foram implementados pelos Governos porque «é preciso mão forte para chegar a acordos com a indústria e a restauração». Portugal continua a apostar muito no tratamento, mas no entender da bastonária é preciso pensar que «a prevenção é mesmo o melhor remédio». Durante a entrevista, Alexandra Bento lembrou que faltam nutricionistas nos cuidados de saúde primários e nas escolas, cabendo ao Estado alterar esta realidade, «se quiser mesmo apostar na saúde da população». |
