A Associação Protectora dos Diabéticos de Portugal (APDP) anunciou, no seu portal, que a sua equipa de nutricionistas desenvolveu novos materiais educativos para ajudar na gestão da alimentação das pessoas com diabetes tipo 1.
“De acordo com as necessidades verificadas na consulta de nutrição, a equipa do Departamento de Nutrição da APDP, elaborou novas tabelas de alimentos com informação nutricional atualizada e uma maior variedade de alimentos”, indica o portal da APDP.
Tendo em conta que, para além de uma alimentação saudável, “a quantificação dos hidratos de carbono das refeições através da contagem de hidratos de carbono, é considerada uma estratégia chave para um bom controlo das glicemias”, estes documentos desenvolvidos servem esse propósito.
A APDP indica ainda que “na consulta de nutrição é realizada uma avaliação de vários fatores, de forma a que o ensino desta metodologia e a escolha dos materiais sejam ajustados e programados individualmente”