Mitos sobre óleos alimentares debatidos no INSA 836

29 de Novembro de 2016

No dia 7 de dezembro, vai decorrer um seminário para analisar alguns mitos e apresentar a realidade científica atual sobre os óleos alimentares.

A iniciativa, organizada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do Instituto Ricardo Jorge (INSA), destina-se a membros da comunidade científica, estudantes, operadores do setor alimentar, técnicos de laboratórios e profissionais da saúde.

Mais informações disponíveis aqui.