Uma das linhas mais emblemáticas da Izidoro, a gama de fiambres gourmet “Forno a Lenha”, tem um novo produto: fiambre Perna Extra.
A gama de fiambres “Forno a Lenha” da Izidoro, era composta até ao momento, pelas versões Peito de Frango e Peito de Peru.
Os fiambres gourmet têm um processo de fumagem de forma tradicional, que confere aos seus produtos um sabor e aromas genuínos de fumado em lenha de sobro e azinho. É fabricada com carne suína 100% portuguesa, de qualidade superior, da Perna Extra.
Estes produtos estão disponíveis em fatias finas numa embalagem com abertura fácil, com um packaging mais amigo do ambiente, com menos 70% de plástico e 100% reciclável.
Esta linha de fiambres fumados de forma tradicional, foi recentemente eleita como Escolha do Consumidor 2022 na categoria fiambre do forno a lenha.