De acordo com um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS) hoje publicado, um maior investimento nos serviços de nutrição poderia salvar cerca de 3,7 milhões de vidas até 2025.
A OMS defende que os serviços de saúde deviam garantir uma nutrição adequada, com com dietas saudáveis, em cada estágio da vida.
E dá como alguns exemplos várias intervenções nutricionais, como o fornecimento de suplementos de ferro e ácido fólico no tratamento pré-natal, a promoção da amamentação, o limitar a ingestão de açúcares em adultos e crianças, assim como a redução do consumo de sal.
Outra das preocupações da OMS é a obesidade, que cresceu de 4,5% em 1990 para 5,9% no ano passado.
Dados de 2016 estimam que haja 1,3 mil milhões de pessoas com excesso de peso, sendo que 650 milhões são obesos (13% da população mundial).
A OMS recorda que a obesidade é o fator de risco principal para várias doenças, tais como diabetes, doenças cardiovasculares e alguns cancros.
