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14 de dezembro de 2016 Um grupo de investigadores portugueses quer que passe a ser obrigatório a presença de iodo no sal ingerido pela população. De acordo com o jornal “Público”, os investigadores do projeto IoGeneration vão solicitar aos deputados que seja discutida a criação de uma legislação acerca da fortificação universal do sal com o iodo. «Queremos resolver um problema que tem sido silenciado em Portugal. Queremos que seja colocado na agenda política», avançou Conceição Calhau, investigadora principal do IoGeneration. A investigadora acrescentou que devido à carência de iodo as crianças «não nascem com o potencial máximo de desenvolvimento» do sistema nervoso central. Em 2013, a DGS recomendou a prescrição de suplementos de iodo às mulheres antes da gravidez, durante a gestação e a amamentação e a Direção-Geral da Educação determinou que os refeitórios das escolas deveriam usar apenas sal iodado. Estas recomendações, como revela o estudo realizado pelo IoGeneration, não surtiram efeito, já que nenhuma das escolas envolvidas era utilizado sal iodado e 32% das crianças tinham níveis insuficientes de iodo. |
