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31 de Março de 2016 Um grupo de investigadores japoneses construiu um garfo capaz de reproduzir a sensação gerada quando se consome sal. O utensílio funciona da seguinte forma: Quando alguém leva o garfo à boca, este dá uma série de choques na língua, o local das papilas gustativas, originando um estímulo semelhante ao do sal. O garfo estimula eletricamente as papilas responsáveis pelo paladar, através de uma pequena bateria e de um cabo condutivo que completa o circuito assim que entra em contacto com a língua, segundo informações avançadas pelo portal “Tecnologia”. Este garfo eletrónico, concebido no laboratório Rekimoto da Universidade de Tóquio, cria a sensação de comida salgada e também amarga. |
