O Intermarché e a Associação Portuguesa de Celíacos (APC), juntaram-se para celebrar o Dia do Celíaco, no próximo dia 14 de maio, promovendo a desmistificação desta doença em mais de 70 escolas.
Esta iniciativa está a ser dinamizada pela Celiac Disease Foundation, e tem como objetivo incentivar todas as escolas do país que tenham crianças celíacas, a aderir à Campanha para que todas as crianças aprendam o que significa ser celíaco e comer sem glúten, sem que isso seja visto como uma diferença.
Esta ação vai ocorrer em mais de 70 escolas no país, onde mais de 1100 alunos vão poder conhecer e provar os produtos isentos de glúten, e igualmente seguros e saborosos.
Todos os produtos disponíveis cumprem exigentes requisitos e são licenciados pela APC, no âmbito do Sistema de Licenciamento Europeu, incorporando o símbolo internacional de isenção de glúten.
Durante esta iniciativa será entregue um livro de atividades destinado aos pais, crianças e professores, realizado também em parceria com a APC, com jogos didáticos, receitas e com uma breve explicação do que é o glúten, desconstruindo o estigma associado à Doença Celíaca. Este livro será disponibilizado a todos os alunos, encarregados de educação e escolas, estando ainda disponível para download nos sites da APC e do Intermarché.
