16 DE OUTUBRO: DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO
Friends of Glass revela 5 razões para escolher produtos embalados em vidro
Lisboa, 15 de outubro de 2024 – Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, que se realiza esta quarta-feira, 16 de outubro, a Friends of Glass relembra a importância das escolhas conscientes, destacando o papel crucial do material de embalagem na conservação, sabor e qualidade dos alimentos e bebidas.
Além das credenciais de sustentabilidade, as embalagens de vidro proporcionam diversos benefícios para a saúde e segurança alimentar. Por isso mesmo, a Friends of Glass revela cinco razões para escolher produtos embalados em vidro:
Garantem a qualidade e frescura. As embalagens de vidro são inertes, ou seja, não reagem física ou quimicamente no contacto com o seu conteúdo ou o ambiente. Desta forma, as qualidades e características originais dos alimentos são garantidas. Os alimentos mantêm as suas propriedades, como se viessem diretamente da produção para as mãos do consumidor.
Têm uma composição 100% natural. As embalagens de vidro são compostas por areia, soda e calcário, o que garante a máxima qualidade tanto da embalagem como do produto que contém, sem qualquer elemento químico que possa ser tóxico ou perigoso. Estas embalagens são adequadas para toda a família.
Preservação do sabor original dos alimentos. Sendo uma embalagem natural, inerte e sem aditivos, o vidro é o único material que não confere sabor ou odor aos produtos embalados, mesmo em armazenamento longo.
São transparentes. Dada a sua composição é possível ver o que está dentro da embalagem, ou seja, os consumidores podem verificar a aparência e qualidade dos produtos antes de os comprarem. Esta transparência gera confiança, porque o consumidor vê aquilo que está a comprar.
Segurança Alimentar. As embalagens de vidro não precisam de camadas internas (vernizes, plásticos…) para serem impermeáveis ou evitar corrosão. O vidro pode estar em contacto direto e seguro com os alimentos ou bebidas de toda a família e, graças à sua própria natureza inorgânica e às características do seu processo de fabrico (temperatura da fusão, automação e protocolos rigorosos de controlo de qualidade), é também um material asséptico, que suporta tanto o uso de micro-ondas, quanto as altas temperaturas para esterilização, pasteurização ou banho-maria.
– FIM –
Sobre a Friends of Glass
A Friends of Glass é um fórum europeu de consumidores que promove a escolha de produtos embalados em vidro e a reciclagem destas embalagens após a utilização. Reúne todos os que acreditam que o vidro é a melhor escolha por 3 motivos principais: saúde, sabor e ambiente. A Friends of Glass foi criada em 2009 pela Federação Europeia de Vidro de Embalagem (ou FEVE), em resposta a uma pesquisa pan-europeia do instituto de pesquisa independente InSites, que concluiu que a maioria dos consumidores europeus preferiam alimentos e bebidas embalados em vidro.
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