Até 18 de setembro, encontram-se abertas as inscrições para o 1º Simpósio Nacional sobre “Exposição precoce a contaminantes e seu impacto na saúde humana”, evento organizado pelo Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN) do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), no âmbito do projeto “earlyMyco Early-life exposure to mycotoxins and its impact on health”.
O evento terá lugar dia 25 de setembro nas instalações do INSA, em Lisboa, e será composto por duas sessões: uma dedicada à ocorrência de contaminantes e seus efeitos na saúde humana e outra a estudos toxicológicos e de avaliação de risco, tendo como principal foco a exposição precoce.
O Simpósio tem como “objetivo promover o diálogo e interação entre participantes que desenvolvam estudos sobre a exposição precoce a contaminantes através da alimentação ou ambiente, contribuindo assim para conhecer melhor a realidade nacional neste domínio”, indica o portal do INSA.
“O earlyMyco é um projeto financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia, coordenado pelo INSA, através do DAN, tendo como parceiros a Fundação Champalimaud, a Escola Nacional de Saúde Pública, a Universidade de Évora e a Administração Regional de Saúde de Lisboa e Vale do Tejo. O projeto visa responder a questões relacionadas com o impacto de uma exposição precoce a micotoxinas na saúde da criança e do futuro adulto, promovendo a comunicação eficaz entre as ciências médicas, autoridades de saúde e toxicologistas”, explica o INSA no seu site.
Este evento é direcionado a todos os interessados na temática, principalmente aos profissionais das áreas da saúde, toxicologia, nutrição, avaliação de risco, da comunidade académica, associações e indústria, e será transmitido via facebook.
