Estudo: Vinagre pode aliviar sintomas de colite ulcerosa 584

15 de Fevereiro de 2016

O vinagre pode ajudar a aliviar os sintomas de colite ulcerosa, esta é uma conclusão de um estudo realizado por investigadores chineses em ratos.

O estudo, publicado no “Journal Of Agricultural And Food Chemistry”, destaca que dar vinagre a ratos com sintomas de colite aumentava os níveis das bactérias lactobacillus e bifidobacteria,  que estudos anteriores mostraram ser benéficas. A investigação revelou ainda que o uso de vinagre baixava ainda os níveis de proteínas potencialmente prejudiciais.

No entanto, estas conclusões ainda têm de ser confirmadas em investigações com humanos, avançou o “Notícias ao Minuto”.