Os portugueses estão dispostos a pagar mais por alimentos que não contenham aditivos artificiais. Os dados são de um estudo TGI da Marktest.
Este mostra que quando confrontados com a pergunta “Estou disposto a pagar mais por alimentos que não contenham aditivos artificiais”, 53% dos inquiridos escolheram a opção “concordo totalmente ou concordo”, com 30% a escolher o “não concordo, nem discordo” e 13% a preferir a opção “discordo totalmente ou discordo”.
Destes 39.1% referem-se a jovens dos 14 aos 24 anos. Já nos indivíduos com mais de 64 anos, 2 em cada 3 mostram concordância com esta questão.
Este estudo indica também que as pizzas são o tipo de comida/refeições mais encomendadas por telefone ou aplicações.
Este estudo foi feito a residentes no Continente, com 15 ou mais anos.
