O Conselho de Ministros aprovou a Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (ESAN), que pretende ser uma referência no atual sistema alimentar nacional.
A estratégia resulta de um sistema aberto e realizado na sequência do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, pode ler-se em comunicado divulgado à agência Lusa.
Deste modo, esta estratégia integra o diagnóstico de segurança alimentar e nutricional, o desenvolvimento das tendências de produção e consumo de alimentos, bem como as suas iniciativas e objetivos.
O objetivo passa por garantir uma mudança para sistemas alimentares e nutricionais sustentáveis e saudáveis, conforme explicado pelo Conselho de Ministros no comunicado divulgado.
