A Escola Superior de Biotecnologia da Católica no Porto assinala o Dia Mundial da Alimentação, com uma palesta sobre “Uma agricultura sustentável para a alimentação do futuro”. Esta decorre online, no dia 16 de outubro, pelas 17:00.
A sessão tem como objetivo alertar para a necessidade de uma maior equidade nos recursos alimentares e na sua utilização e responder a duas grandes perguntas: “Será que o sistema alimentar mundial vai ser capaz de produzir os alimentos necessários para satisfazer, até 2050, as necessidades de mais de cerca de três mil milhões de pessoas?”, e “Será que o futuro equilíbrio entre a oferta e a procura de bens alimentares vai ser capaz de assegurar a saúde quer de toda a população mundial quer do planeta?”.
A palestra vai contar com a moderação de Ana Maria Gomes, docente e investigadora da Escola Superior de Biotecnologia, e com a participação de Francisco Xavier Miranda de Avillez, professor catedrático emérito do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, membro da Comissão de Acompanhamento da Reforma da PAC pós 2020.
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