Maria Palma Mateus, primeira eleita pelo Círculo Eleitoral do Algarve às eleições para a Ordem dos Nutricionistas (ON), em nome da Lista A, é a nova presidente do Conselho Geral.
No dia em que Liliana Sousa (Lista B) tomou posse como bastonária e Lino Mendes (Lista A) como presidente do Conselho Jurisdicional, os Nutricionistas ficaram a saber que Maria Palma Mateus foi a escolhida para suceder à colega e líder de candidatura Bárbara Beleza como presidente do Conselho Geral.
A Nutricionista é licenciada em Ciências da Nutrição, mestre em Nutrição Clínica e doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, com a tese intitulada “Adesão ao Padrão Alimentar Mediterrânico em jovens no Algarve”.
É precisamente no Algarve que a sua carreira se destaca há mais de 20 anos, mais precisamente na Universidade do Algarve, onde neste momento desempenha as funções de diretora do curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição e de professora coordenadora. É membro do Conselho Científico da revista Acta Portuguesa de Nutrição (APN) e nome conhecido na ON, como vogal do Conselho Jurisdicional durante 11 anos.
É especialista em Nutrição Comunitária e Saúde Pública e integra o Grupo de Trabalho da Dieta Mediterrânica da Universidade do Algarve. Esta é mesmo a sua especialidade, pois representa a ON no Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica e é investigadora nesta área, bem como no envelhecimento ativo e da obesidade.
