A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) lançaram a campanha Safe2Eat, anteriormente conhecida como #EUChooseSafeFood, que tem como objetivo, segundo noticiado pela Associação Portuguesa de Nutrição (APN), “aproveitar os esforços de sensibilização das edições anteriores para estimular o pensamento crítico e incentivar a participação dos europeus na segurança alimentar”.
No fundo, pretende-se capacitar os europeus para fazer escolhas alimentares com confiança, explicando a ciência por detrás da segurança alimentar, está no centro da campanha UE Safe2Eat.
Consulte a campanha aqui.
