Um estudo, publicado no jornal “Circulation”, avaliou a eficácia das dietas ovolactovegetariana e da dieta mediterrânica na perda de peso e concluiu que «são igualmente eficazes na redução do peso corporal, índice de massa corporal e massa gorda».
A dieta vegetariana, no entanto, foi mais eficaz na redução dos níveis de lipoproteína de baixa densidade (LDL), enquanto a MD reduziu significativamente os níveis de triglicéridos.
Os 118 participantes neste estudo, com excesso de peso, tinham uma idade média de 51,1 anos. Os que tinham um risco moderado de acidente cardiovascular foram, aleatoriamente, designados para uma dieta vegetariana de baixa caloria ou para uma mediterrânica de baixa caloria, durante três meses. Após a qual passaram para a outra dieta.
