14 de novembro de 2018 No âmbito do Dia Mundial da Diabetes, a Associação Portuguesa de Nutrição (APN) recorda a disponibilização do “Manual de Contagem de Hidratos de Carbono na Diabetes Mellitus – para profissionais de saúde”. O objectivo é uniformizar os procedimentos associados à aplicação da técnica de contagem de hidratos de carbono por parte de pessoas com diabetes, em especial diabetes mellitus tipo 1. O manual, desenvolvido pela Associação Portuguesa de Nutrição, contou com o apoio do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), do Programa Nacional para a Diabetes da Direção Geral da Saúde (DGS), Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal (APDP), Sociedade Portuguesa de Diabetologia (SPD), Sociedade Portuguesa de Endocrinologia, Diabetes e Metabolismo (SPEDM) e Sociedade Portuguesa de Endocrinologia e Diabetologia Pediátrica (SPEDP).
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