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05 de janeiro de 2018 O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da Direção-Geral da Saúde lançou, em parceria com a Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Leiria, um manual sobre alimentação para peregrinos. Nesta obra, os peregrinos ou instituições que normalmente lhes prestam assistência poderão encontrar recomendações alimentares para as diferentes etapas da peregrinação, conselhos sobre hidratação ou sobre segurança dos alimentos, que devem ser adotados durante as caminhadas. O manual foi lançado em finais de 2017 e encontra-se disponível aqui. |
