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25 de janeiro de 2019 Enquanto assume o cargo de diretor da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), Pedro Graça passa a “pasta” da direção do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção Geral de Saúde (DGS). Ainda não se sabe quem sucederá a Pedro Graça, mas «mais importante do que sugerir nomes, é continuar a apostar fortemente nas políticas alimentares e de nutrição no âmbito da promoção da saúde», garante o ainda diretor do PNPAS, em entrevista à Revista Viver Saudável. O responsável avançou ainda que, «sem dúvida», a direção deveria ser assumida por um nutricionista. Satisfeito e com sentimento de missão cumprida, Pedro Graça faz um balanço bastante positivo do período em que esteve à frente do PNPAS: «Foram 10 anos em que mudámos o panorama das políticas alimentares com cinco ministros da saúde diferentes. Foi lançada uma política alimentar nacional. Outros melhores e mais novos darão continuidade a este trabalho. Tenho a certeza». Questões éticas estão na base da renúncia do nutricionista ao cargo que ocupa na DGS. «Não creio que seja ético acumular estas funções. Quando vim para o PNPAS, abandonei todas as funções privadas, nomeadamente na indústria alimentar, por causa deste princípio. O mesmo se aplicará agora aqui», concluiu. Leia a entrevista na íntegra na Revista Viver Saudável. |
