Nos próximos dias 13 e 14 de março, entre as 9:30 e as 13:30, ocorre o curso sobre “Planeamento, Elaboração e Monitorização de Planos de Ementas para Idosos”.
Este evento é organizado pela Associação Portuguesa de Nutrição, e vai ter lugar no Lisboa Biz.
Esta formação tem como intuito dotar estudantes e profissionais de conhecimentos, competências e ferramentas úteis para um correto planeamento, elaboração e monitorização de planos de ementas para idosos, tendo em conta as várias especificidades alimentares de cada um, sejam elas derivadas de quadros clínicos, preferências e/ou necessidades de ajustes vários.10
