O Mercado Beira Rio, de Vila Nova de Gaia, recebe hoje mais uma edição das Conversas no Mercado, organizadas pela Associação Portuguesa de Nutrição (APN).
Subordinada ao tema “Direito Humano a uma Alimentação Saudável e Sustentável”, a tertúlia conta com a moderação de Nuno Borges, da APN, e conta com a participação de José Guilherme Aguiar (vereador do pelouro das Atividades Económicas e Desenvolvimento Económico, da Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia), Manuel Monteiro (vereador do pelouro da Saúde, da Câmara Municipal de Vila Nova de Gaia), e Pedro Graça (diretor da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto).
Estas conferências, que estão a ser realizadas em vários mercados do país, pretendem, por um lado, promover o debate de diversas temáticas relacionadas com a Alimentação e Nutrição e, por outro, realçar a importância dos mercados municipais e incentivar uma alimentação saudável e sustentável.
