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04 de agosto de 2016 Um estudo da Marktest mostra que «4175 mil indivíduos consumiram sumos de fruta ou vegetais líquidos nos últimos 12 meses, o que representa 48.8% dos residentes no Continente com 15 e mais anos». De acordo com o mesmo estudo, as mulheres são as principais consumidoras dos sumos de fruta e vegetais, são 51.6% contra 45.6% de homens. Em matéria de idade é entre os 25 e os 44 anos que o consumo deste sumos tem maior expressão.
De acordo com o portal “Tecnoalimentar”, o estudo indica ainda que «os residentes na Grande Lisboa, assim como os indivíduos das classes mais elevadas também registam uma taxa de consumo de sumos de fruta ou vegetais acima da média, de 55.9% e 60.8%, respetivamente». |
