Cientistas desenvolvem café que liberta cafeína ao longo do dia 887

09 de Dezembro de 2015

Um grupo de cientistas está a desenvolver um café que vai libertando a cafeína lentamente e de forma progressiva, durante todo o dia, aumentado assim o seu efeito.

Esta técnica, descoberta pelo Centro de Investigação da Nestlé em Lausanne, na Suiça, em conjunto com a École Polytechnique Fédérale de Lausanne e a Universidade ETH de Zurich, poderá eventualmente ser utilizada para libertar nutrientes de uma forma controlada, numa variedade de outros produtos, avançou o “Notícias ao Minuto”.