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14 de Dezembro de 2015 Pelo menos 19 pessoas morreram e outras 170 ficaram doentes no último mês no nordeste do Camboja devido ao consumo de vinho de arroz com um excessivo nível de álcool, informou hoje a imprensa local. Todos os casos foram registados na província de Kratie, onde as autoridades locais decretaram uma moratória sobre a produção desta bebida popular e barata, em muitos casos de fabrico caseiro ou não regulado, noticiou a “Lusa”. O porta-voz do Ministério de Saúde, Ly Sovan, disse que as amostras do vinho consumido pelos afetados revelam que este continha um nível de até 12% de metanol e apelou à população para deitar fora o vinho que tiver em casa. «Se não o fizerem, pode ocorrer de novo, porque o vinho [em mau estado] foi distribuído na comunidade», disse Sovan, citado pelo diário “Cambodia Daily”. O metanol aparece em bebidas fermentadas em pequenas quantidades que não podem ultrapassar 0,15%. O fígado é incapaz de processar grandes quantidades de metanol, que se torna tóxico e provoca náuseas, vómitos e, em alguns casos, a morte. A Organização Mundial de Saúde (OMS) instou noutras ocasiões o Governo cambojano a regular a produção de vinho de arroz, que todos os anos provoca vários casos de intoxicações. As autoridades investigam se este vinho foi a causa de morte de quatro pessoas na mesma zona do país, que inicialmente tinha sido atribuída ao consumo de carne de cão em mau estado. |
