29 de junho de 2017 As autarquias necessitam de reforçar as suas capacidades de intervenção no âmbito da nutrição e da alimentação, esta é uma das conclusões presentes na Declaração de Guimarães, apresentada no encerramento do V Congresso Português de Alimentação e Autarquias. No documento, subscrito por Nutricionistas que integram a Rede Nacional de Nutricionistas Municipais – Associação Portuguesa dos Nutricionistas, são também sugeridas várias linhas de ação para o futuro, como por exemplo, a criação de mecanismos para integrar a informação nutricional e alimentar da região com informações relevantes de outras áreas; a criação de estratégias de intervenção na área alimentar, com profissionais de diferentes quadrantes, como a medicina, psicologia, educação, entre outros e ainda a criação de um sistema de comunicação das atividades das autarquias na área alimentar, incentivando o aumento de conhecimentos da população. Esta declaração, definida entre os dias 27 e 28 de junho, deverá ser atualizada de dois em dois anos, no âmbito do evento. |