A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou que no âmbito de uma operação de fiscalização direcionada a entrepostos frigoríficos, localizados nos concelhos de Vila Verde, Vila Nova de Famalicão e Braga, apreendeu 33,3 toneladas de géneros alimentícios de origem animal.
Esta ação foi realizada pela Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela.
A apreensão dos géneros alimentícios de origem animal (produtos cárneos e bacalhau), deveu-se ao incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, falta de número de controlo veterinário (NCV) atribuído pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) e falta de licenciamento.
“Foram considerados impróprios para consumo cerca de 3,1 toneladas daqueles géneros alimentícios, apresentando-se a maioria anormais avariados, data de durabilidade mínima e data de limite de consumo ultrapassada bem como falta de requisitos e rastreabilidade dos produtos, pelo que foram encaminhados para processamento em Unidade de Transformação de Subprodutos”, explicou a ASAE, em comunicado divulgado.
Foi ainda determinada a suspensão dos estabelecimentos de comércio por grosso e de armazenagem de géneros alimentícios de origem animal.
O valor total da apreensão ascendeu a 93 mil Euros.
