O diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, afirmou durante o Fórum Internacional Territórios Relevantes para Sistemas Alimentares Sustentáveis (FISAS), que há atualmente no mundo 830 milhões de famílias obesas.
Durante este evento que ocorreu em Monsanto, no concelho de Idanha-a-Nova, o diretor-geral da FAO indicou que a fome continua a subir no mundo, apesar dos programas de erradicação lançados, e que está na hora de procurar novos modelos para enfrentar esta epidemia.
Em declarações à agência Lusa, José Graziano da Silva avançou que “a obesidade está em todo o lado, afeta crianças, homens e mulheres quer em países desenvolvidos quer em países em via de desenvolvimento”.
“Está na hora de procurar novos modelos para poder enfrentar a epidemia da obesidade e a insegurança alimentar. Só perdemos quando não lutarmos. É isso que temos que continuar a fazer”, sublinhou.
Outra das preocupações do diretor-geral da FAO, tem a ver com o número de pessoas que são afetadas pela insegurança alimentar em todo o mundo e que atualmente está nos dois biliões de indivíduos.
“Aumenta a fome, a má nutrição e aumenta a insegurança alimentar. Temos que fazer algo rapidamente para alterar isto”, conclui José Graziano da Silva.
